L’attività principale dell’ agriturismo è la coltivazione delle fragole sin dal 1978. Ad oggi la coltura avviene fuori-terra con la tecnica idroponica. Durante la primavera vengono messe a dimora le nuove piantine; assistiamo poi ad un autentico spettacolo della natura nel vederle fiorire. Api e altri insetti provvedono all’impollinazione. Ultimo processo è la maturazione del frutto che si raccoglie durante i mesi estivi. Qui nella bassa Val Rendena troviamo un clima ottimale; le brezze che mitigano il caldo estivo provenienti dalle montagne dell’Adamello e la rugiada mattutina conferiscono alle nostre fragole un gusto particolare. Nella coltivazione seguiamo i più attenti e restrittivi disciplinari nel rispetto dell’ambiente e della genuinità del prodotto. Potrete partecipare anche voi al raccolto delle fragole in mezzo ai filari tra farfalle, libellule e coccinelle per trascorrere qualche ora a diretto contatto con la natura.